Preshh – Consultoria para criação de bebidas com gás
A consultoria para criação de bebidas com gás é um recurso muito útil na coquetelaria e que a Preshh oferece aos seus clientes. Afinal, saber preparar drinks e outras bebidas com a carbonatação perfeita nem sempre é fácil.
Para Lucas, bartender da Explorer Bar, no Rio de Janeiro, essa era uma das maiores dificuldades em sua rotina de trabalho. Executar receitas com a gaseificação ideal era sempre um problema. Sobretudo porque as opções industrializadas não oferecem gás suficiente para criação de drinks clássicos e autorais do jeito certo.
Mas, desde que passou a usar o sistema Preshh de gaseificação em seus drinks, tudo mudou. Hoje, com essa inovação aliada ao suporte e consultoria para criação de bebidas com gás da Preshh, o bartender consegue compor drinks completos e com frescor na medida certa conforme a preferência de seus clientes.
Preshh auxilia na criação de bebidas gaseificadas no Explorer Bar
Localizado no coração de Santa Teresa-RJ, o Explorer é um bar que se baseia na gastronomia internacional. Tanto nos petiscos que serve, quanto nos drinks preparados na casa.
O Bar conta com pratos variados que vão desde croquetes saborosos e cortes bovinos nobres, até pratos de frutos do mar. E cada receita remete a um país diferente, embora todos sejam preparados com ingredientes genuinamente brasileiros.
A carta de coquetéis do Explorer também é algo que chama a atenção dos visitantes. No geral, a casa oferece opções diversificadas que encantam a diferentes gostos e estilos, trazendo a refrescância como seu grande diferencial.
Para isso, o bartender do Explorer Lucas usa o sistema Preshh que simplifica o preparo dos drinks. E ainda adiciona gás na medida certa aos coquetéis.
Para Lucas, criar releituras e clássicos da coquetelaria que levam gás ficou muito mais fácil com Preshh. Poder preparar os drinks direto na garrafa com o uso de prebatches faz toda a diferença. Sobretudo nos dias de alta demanda no bar onde a agilidade é imperativo no preparo e entrega dos drinks.
Consultoria para criação de bebidas com gás da Preshh
Outro ponto que Lucas cita como diferencial de Preshh está na consultoria para criação de bebidas com gás que a marca oferece. Para o bartender, o atendimento que a marca oferece é rápido e de alto nível. As manutenções e trocas sem custo adicional de Preshh também ajudam a manter o fluxo contínuo das vendas.
A consultoria para criação de bebidas com gás da Preshh é um suporte que muitas vezes auxilia os estabelecimentos a maximizar os benefícios do seu sistema de gaseificação na preparação dos drinks. E isso sem dúvida é algo que gera enorme valor aos serviços de bar.
Veja abaixo o depoimento de Lucas, bartender do Explorer e saiba o que ele diz sobre sua experiência com Preshh:
