Como entregar drinks rápidos com Preshh
Agilidade no atendimento sem abrir mão da qualidade. Esse é sem dúvida um dos pilares para o sucesso de qualquer negócio, sobretudo no ramo de bares e restaurantes. O Vendinha bar das Chefes Bianca e Katia Barbosa sabe disso e, por isso, descobriu como entregar drinks rápidos com Preshh, um sistema inovador que agiliza o atendimento e trocas.
Inaugurado em novembro de 2022, o Vendinha busca homenagear o comércio local, assim como também fomentar o mercado de pequenos empreendedores. Para isso, ele traz em suas raízes um formato de bar bem peculiar que o torna ponto de encontro e reencontro entre pessoas de todos os cantos do Rio.
Vendinha – Um bar de encontros inspirado na cultura de rua
Localizado no coração da Tijuca, o Vendinha é um bar que se destaca por ser um espaço afetuoso, com um estilo mais descontraído e nada convencional.
A começar pela presença de uma Kombi no salão que serve para expor produtos de pequenos produtores locais. Além disso, no espaço também é possível se deparar com uma biblioteca comunitária onde é possível alugar obras de autores brasileiros. Ou seja, uma verdadeira explosão cultural em um só ambiente.
Mas, não é apenas isso que faz do Vendinha o mais novo point carioca. Seus quitutes, somado aos drinks que encantam o paladar e que são servidos com qualidade e máxima agilidade também são destaques. Algo que só é possível graças à parceria com Preshh, que agrega valor agilizando o atendimento e trocas no bar.
Como entregar drinks rápidos com Preshh facilita o atendimento
Preshh é um sistema de gaseificação de drinks alcoólicos e não alcoólicos que surgiu para simplificar os serviços de bar.
Basicamente essa solução oferece mais qualidade e agilidade no preparo de drinks, fatores que agregam e muito no atendimento e satisfação dos clientes. Mas não é só isso!
Ao usar prebatches na Preshh, a bartender do Vendinha, Lívia, consegue atender um maior número de pessoas em menos tempo. Como resultado, o estabelecimento ganha em produtividade e receita, sem fazer grandes investimentos.
E o mais importante, atualmente o Vendinha tem como entregar drinks rápidos com Preshh, sem abrir mão da qualidade. Tanto que, desde o uso desse sistema, não houve mais a perda de espumantes por falta de perlage. Uma mudança que se refletiu diretamente em mais economia para o estabelecimento e satisfação para os clientes.
Todos esses fatores contribuíram para validar a parceria entre Preshh e o Vendinha. Mas, foi a agilidade que essa solução traz para o atendimento que fez toda a diferença na rotina das bartenders que trabalham no local.
Veja a seguir o depoimento das bartenders do Vendinha e descubra o que elas falam sobre a qualidade e agilidade no atendimento com Preshh!
