Preshh chega na Rocinha fazendo mais um serviço de bar lucrativo!!!
Considerado o primeiro bar de coquetéis da Rocinha, o Point Chic celebrou 1 ano de atividade no dia 9 de janeiro desse ano. E para comemorar, os proprietários Donny e Maick organizaram um evento que reuniu bartenders dos melhores bares da cidade. Além disso, também marcaram presença algumas marcas que ajudam a tornar o serviço de bar lucrativo.
Jim Beam, Segredo de Bakko, Campari e Fabbri são algumas delas. A Preshh também marcou presença ajudando a movimentar o Guest do Point Chic na Rocinha.
Point Chic completa 1 ano
O Point Chic é um bar de Cocktails localizado na Rocinha que traz uma proposta de oferecer drinks clássicos e muito bem feitos, assim como petiscos diferenciados a preços acessíveis.
Esse ano, o estabelecimento completou 1 ano de existência e celebrou o momento em grande estilo.
O evento em comemoração ao primeiro ano de atividade contou com a participação de vários bartenders de grande renome local. Entre os nomes que marcaram presença atrás do balcão, estão:
⦁ Igor Renovato, Pretinho Cereja e Douglas Maguin da Rede Garoa.
⦁ Leo Santos do Haru Sushi
⦁ Rodrigo Loureiro e Iza Martins do Nosso de Ipanema.
⦁ Yuri Bittencourt do Liz de Ipanema
Drinks com Preshh para um serviço de bar lucrativo
Ao longo da festa, vários drinks fizeram sucesso. Um deles foi o coquetel Só Pitbull de Raça, preparado por Rodrigo. A bebida, que é uma homenagem a vivência nos morros do Rio onde o bartender cresceu leva Whisky, Xarope de abacaxi, Falernum e Soda artesanal de água de coco com whisky finalizado com Preshh.
Para rodrigo, o grande diferencial do drink está no processo de carbonatação que Preshh proporciona.
“Através da Preshh consigo uma mistura rápida e uma melhor incorporação de sabores na soda através da carbonatação. Além de dar o toque de refrescância pro meu drink.’’ cita Rodrigo durante o Guest realizado no Point Chic Bar, na Rocinha.
Outro participante do evento que também se destacou com seus drinks usando Preshh foi Douglas Silva, morador da Rocinha. O bartender preparou o Desenrolado, um coquetel refrescante, assim como levemente cítrico que vai Gin Bakko e Cordial Maquin finalizado no Preshh.
Para ele, o sistema Preshh é uma solução que consegue dar mais vida e sagacidade aos drinks, além de oferecer um ótimo custo-benefício. Fatores estes que ajudam a tornar qualquer serviço de bar lucrativo.
Petiscos
Além de bons drinks, também não poderia faltar comida saborosa e de boa qualidade. Por isso, a convite dos anfitriões do Point Chic, Mariana Rezende, mais conhecida como Mari do Bar da Frente participou do evento trazendo seu famoso e consagrado petisco “Porquinho de Quimono”.
O Petisco, que é um Harumaki de costelinha defumada com requeijão e ervas, foi bastante apreciado pelos convidados, assim como também o Trinca do Point e os outros petiscos servidos diretamente da cozinha do Point Chic.
A festa, que seguiu por toda madrugada, foi um sucesso reafirmando o potencial do Point Chic como um dos melhores bares de coquetéis da maior favela da América Latina.
Se você ainda não conhece esse bar de cocktails na Rocinha, então vale a pena conferir de perto. O bar fica situado na Travessa Esperança n°13 e funciona todos os dias, a partir das 19h.
